18 juillet 2017
LES ARTICHAUTS PRINCE DE BRETAGNE !!!
Connais tu les artichauts Prince de Bretagne ? Ces superbes Astéracées tubuliflores bercées par vent et marées sont cultivés par nos petits producteurs bretons et ce depuis les années 1970. Ils produisent pour nous les meilleurs artichauts (Camus , Castel, Cardinal , petit violet ) et ils se lancent même dans le bio) . Ces artichauts se cuisinent à la vapeur , les fonds agrémentent les salades , ou peuvent être délicieusement doré à la poêle, ou on peut aussi tout simplement déguster les feuilles et le cœur tiède ou non avec de la béchamel, ou une vinaigrette : petits et grands apprécieront : un régal en famille ! un véritable délice !
Faîtes comme moi Consommez Breton !!
http://www.princedebretagne.com/fr
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